Benim enginar dolması tarifi Başlarken Çalışmak

Benim enginar dolması tarifi Başlarken Çalışmak

Blog Article

Soğuduktan sonrasında servis tabağına almış olduğumız pişmiş enginarların içerisine hazırladığımız iç malzemesinden dolduralım.

Servis ederken tekrar limon ve dereotu ile servis edebilirsiniz. Yerken de; yaprakları elinizle koparıp kaşık üzere kullanarak şeşndaki pilavla omuz omuza dolgun kısmı kemirip/sıyırıp yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Tencereyi soğuması midein ocaktan alın ve enginar çanaklarına sebzeleri doldurup suyuyla müşterek servis edin.

Soğuyan enginarlarınızı servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Enginar dolması dâhilin malum enginarı temizlenmemiş şekilde kaplamak lazım. Bu yüzden kısaca enginarın temizliğini de hikâyelemek isterim.

Fakat enginar temizliğine saksılamadan iç harcınızı hazırlayın ki temizledikten sonra beklemeden harcı doldurup, ocağa verebilesiniz.

Zira kendisi yıl boyunca salt kesik bir müddet bizimle beraber olan, arkası sıra bir ahir yıla dek kendini özleten bir lezzet.

Tenceremizin kapağını kapatalım, kaynayana derece ılımlı ateşte kaynadıktan sonra kıkesif tehlikete 25 dakika enginarlar pişene derece haşlayalım. Pıtrak pıtrak denetçi ederek dağılmamasını esenlayın.

Bir tencerede su kaynatın ve enginarları ekleyin. Enginarlar yumuşayana denli kestirmece 20 zaman haşlayın. Arkası sıra süzün ve soğuması bağırsakin bir kenara cebin.

Bir tencereye zeytinyağı ve limon ekleyip enginarları ve noksan çkamer bardağı suyu ekleyin ve pişmeye bırakın. (Suyu azca gelirse ekleyebilirsiniz) Pişen enginarların içlerini sıkma torbasına almış olduğunız favayla doldurun ve üzerlerini dereotuyla süsleyerek servis edin. Ellerinize keyif.

Çanak enginar hastası biri olarak bunu pişirince feleğimi şaşırdım bu kadar kötü olacağını asla düşünmemiştim. Sebzeyi eklenmişşuz farklı tatları severim yalnız bu hap etmek beni benden aldı yokluktan mı uydurulmuş bir tanım bilmem lakin katiyen ikinciye denemem yüce görüntü kırıklığı.

Merhaba zeliha hanım, şanslısınız daha fazla incele egede enginar bulabiliyorsunuzdur artık, istanbulda henüz pazara gelmedi sabık hafta da baktım amma nisanda dediler her neyse ki azca kaldı.

Kabuklarını soyduğumuz domatesleri, baharatları ve tuzunu da sıkıp, azıcık henüz pişirdikten sonra ocağı kapatalım.

Üye olarak size özel bir tanım defteri oluşturabilir, beğendiğiniz tarifleri ve püf noktalarını defterinize ekleyebilir; kendi tariflerinizi, fotoğrafğraflarınızı ve yorumlarınızı paylaşabilirsiniz.